6月6日,由合肥市副市長王民生帶領的市直相關單位檢查了安徽三建二分公司承建的正大桐山國際廣場項目農民工食堂安全衛(wèi)生工作,安徽三建公司副總經理何洪春等領導陪同檢查。
檢查過程中,王民生詳細詢問了該項目農民工就餐人數(shù)、食品采購和索證工作、食堂備餐供餐流程;檢查了食品貯存、加工、餐具消毒等情況。王民生對正大項目部農民工食堂的食品衛(wèi)生安全保障工作表示滿意。同時他強調,農民工的飲食衛(wèi)生安全尤其重要,必須得到有效保障。項目部要認真履行職責,制定食品衛(wèi)生安全保障工作方案和應急預案,進一步加大對食堂工作的監(jiān)督管理力度,要充分利用現(xiàn)代信息技術手段,對食堂進行不間斷地巡回監(jiān)督檢查,及時消除食品衛(wèi)生安全隱患,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”,全力做好夏季防暑降溫及食品安全工作。
何洪春表示,今后會更加堅持規(guī)范農民工食堂管理,努力朝著農民工食堂公益性、惠民性的方向大步邁進。